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地理位置:


户部巷老巷是老武昌城内的一条古巷,位于人口稠密的武汉武昌司门口旧城区。它有147米长,连通民主路和自由路。

现在的“户部巷”是指“户部巷汉味风情街”,包括民主路西端、户部巷老巷、自由路中段、都府堤南段四条路段。




户部巷最新示意图



户部巷地图                                户部巷示意图



户部巷旅游地图                       清朝光绪年间武昌城街道图

交通

“户部巷”的历

户部巷位于武昌自由路,从汉口方向过来可乘公交到阅马场下车,往回走几百米即到;从武昌方向过来可乘车到司门口站下车,快到司门口天桥处有个路口进去即到。[8]
周边公交路线

民主路司门口公交14路,15路,521路,572路,514路,717804路,530外环,530内环

中华路公交站14路,15515、521路,572路,916路,

临江大道汉阳门公交站14路,15521572路,916路,539路,607路,717路,804路


轮渡交通:中华路码头通往武汉关
汉阳门码头通往汉正街和晴川阁

户部巷作为地名,历史相当悠久,在明嘉靖年间的《湖广图经志》里有一幅地图,上面清楚地标注着这条狭窄的小巷,由此看来,这条小巷至少有400多年的历史了;

“户部巷”的得名:

历史上的户部巷,知名度很高,巷子虽小,名气却很响亮。此巷东临负责管理户籍钱粮、民事财政的藩署(直属京城的户部)而得名。

此巷古往今来,因地理原因(紧靠码头),舟车络绎,人气鼎沸。小巷人家勤劳巧作。汇江汉五粮、天下干鲜精烹细调,以鲜、香、快、热之汉味小吃惠及熙攘人群,名声鹊起,经久不衰。

汉味小吃第一巷:


汉味小吃第一巷品牌的形成,已经有10多个年头:2002年,武昌区政府决定实施早点、健康、就业、防盗、互助五大亲民工程,就选定了这条当时147米长,3米宽,12小吃经营户的巷子作为了汉味早点一条街打造试点,由政府投资对原来破旧的小巷依户部巷明清古朴形制修葺,化古老于新韵,楚风蔚然,特色溢彰、声名远播;加上政府的关注、媒体舆论的引导和广大经营户的努力,历经次阶段性改造,目前已经成为全国闻名的具有汉味小吃特色的知名品牌



户部巷汉味风情街:

随着户部巷品牌地位的提升,户部巷已经成为湖北省的旅游知名品牌,户部巷老巷早已不能满足品牌地位的需求,武昌区政府于2008年对户部巷实施了第四次大的升级改造,将民主路西端纳入户部巷作为旅游相关功能的完善,形成了户部巷汉味风情街。



武昌一日游: “早吃户部巷,日看黄鹤楼,夜游新江滩”早已成为了首选的武昌一日游项目。

现状:

1 . 经营品种特点

户部巷初期定位为“汉味早点第一巷”,当时只经营早点,上午10来点钟就全部打烊了。品牌形成后为了满足更多客人的要求,武昌区中华路街办事处和户部巷商会抓住商机,及时动员经营户调整了经营时间和经营内容,形成了“汉味小吃第一街”。目前,从早上5点到晚上1点,户部巷都有吃的,而且根据各个时段不同的特点,小吃的品种会有不同,比如:早上十点前来,汉味早点特色会非常突出;中晚餐时段来,经济实惠的汉味快餐较为突出;晚上来丰富的宵夜食品会让你想起过去“靠杯酒”的快乐;就是你不在正常的就餐时间来,户部巷里的休闲食品也会让你垂涎欲滴。


2 . 户部巷业态分布:

户部巷老巷段主要突出“汉味”特色;自由路段则集中了各地的名优品种;民主路西段主要体现旅游地方特色文化产品、汉味饮食文化、文化休闲服务和文化艺术及非物质文化遗产等四大类业态; 都府堤段则规划为旅游纪念品市场。


3 . 经营的品种数:各类美食千余种;

来巷客流统计

户部巷本部目前平时每天的接待量为5万人左右,周末每天的接待量可达6-7万,黄金周和大型节日每天可接待10万人以上,2014年5月2日以19.5万人次创造了户部巷单日接待游客的最高峰,2014年全年接待量1850万人次。

户部巷的管理模式:

在本部实行的是:政府管委会的管理方式

户部巷目前的品牌地位


目前的户部巷已经成为了“汉味小吃”的代名词,成为了汉味小吃的领军品牌,户部巷的经营模式和管理模式已经成为饮食行业(特别是小吃行业)“教科书”,形成了一张靓丽的武汉乃至湖北的旅游名片。

通过十多年的打拼,造就了相当数量的经营户创造了自己的品牌,获得了创业成功,摆脱了贫困,也营造了十多位特别成功的经营户,他们拥有了自己的品牌和多个分店,积累了一定的资产,形成了集团化经营,进入了成功人士的行列。