惊!
是什么让70万人流着口水在线围观?
前方高能!千万注意!
饿的时候别看
庆华诞迎军运
武汉过早节 寻味户部巷
最汉味小吃就在这里!
9月25日,由武昌区委宣传部、武昌区文化和旅游局、武昌区商务局、中华路街办事处共同举办,户部巷管委会、户部巷饮食商会、腾讯大楚网、二更华中公司、新花城文化公司承办的户部巷“最汉味小吃”评选展示活动在户部巷大戏台正式举行。
评选展示
15家汉味小吃商户现场制作美食,分为五个批次依次上台评选。
第一组:良物华美五彩汤包、有名堂豆皮、老谦记豆丝。
第二组:蔡林记三鲜豆皮、万哈子面窝、武大樱花饼。
第三组:王嗲嗲三鲜豆皮、徐嫂子糊汤粉、王记糯米包油条。
第四组:蔡林记牛肚热干面、叶老瘪黄牛肉饼、四季美汤包。
第五组:石太婆热干面、蔡明纬锅贴、汉口精武鸭脖。
品鉴团评选
由美食专家、美食达人、媒体评审等组成的品鉴团,从味感、质感、观感、营养卫生、食品安全及地域特色和文化内涵等方面对商户制作的美食进行综合评定。最终成绩按照网络投票和品鉴团打分各占50%的方式计分。
最汉味小吃
由户部巷饮食商会向获奖小吃商户授予户部巷最武汉特色小吃牌匾。
此外,本次户部巷“最汉味小吃”评选展示活动,为彰显大武汉独具特色的过早文化,设立了各式展览,展示囊括了武汉小吃“八大名吃”经典品种,武昌区非遗项目及知名老字号“曹祥泰”、“扬子江”、“武昌鱼”等特色产品,彰显武昌品牌魅力,让游客们大开眼界。
汉味小吃微视频即将出炉
寻味户部巷系列汉味小吃微视频即将出炉,热干面、排骨藕汤、老谦记豆丝先带你一睹为快!
敬请期待
ENDING
来源:武昌区文化和旅游局
出品:武昌文体旅游
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